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米饭,是中国人日常饮食中的主角之一,中国南方主食。米饭可与五味调配,几乎可以供给全身所需营养。家里的小朋友最近不爱吃米饭,为了让孩子对米饭有兴趣,万能的妈妈这次加入了洋葱,青椒,胡萝卜,鸡蛋和米饭,煎成金灿灿的蔬米饼,孩子一连吃了好几个,最后还不忘说明天还要吃。洋葱蔬米饼的食材可以根据自家的材料随意调整,用最简单的食材做出最美味的料理。 ”
食材明细
美食特点
洋葱蔬米饼的做法步骤
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把洋葱碎,胡萝卜碎,青椒碎,鸡蛋,米饭放入大碗里
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洋葱蔬米饼煎到表面凝固,翻面再煎1分钟就可以出锅了
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紫的洋葱,绿的青椒,红的胡萝卜,加上晶莹的米饭,孩子吃的非常开心
制作小窍门
1.如果没有不粘锅,可以在锅里放多一点油,避免糊底
2.食材根据喜欢的口味添加
本次制作《洋葱蔬米饼》所使用的厨具:不粘锅