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收录时间:2023-07-12 08:50:25      热度:9821℃
地三鲜的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

地三鲜的做法步骤

  • 地三鲜的做法步骤:1
    1
    茄子切成块
  • 地三鲜的做法步骤:2
    2
    土豆切块
  • 地三鲜的做法步骤:3
    3
    辣椒切好
  • 地三鲜的做法步骤:4
    4
    茄子撒上淀粉,争取每个切口都有淀粉
  • 地三鲜的做法步骤:5
    5
    土豆也是同上
  • 地三鲜的做法步骤:6
    6
    锅里放油 炸至金黄捞出备用
  • 地三鲜的做法步骤:7
    7
    土豆同上
  • 地三鲜的做法步骤:8
    8
    少放点油 炒一下辣椒 备用
  • 地三鲜的做法步骤:9
    9
    淀粉水一小碗 里面放点盐 放点味达美 搅匀
  • 地三鲜的做法步骤:10
    10
    锅里到入刚才炸好的 土豆 茄子 辣椒
  • 地三鲜的做法步骤:11
    11
    到入淀粉水 来回翻炒
  • 地三鲜的做法步骤:12
    12
    加入蒜 来回翻炒
  • 地三鲜的做法步骤:13
    13
    出锅喽
本次制作《地三鲜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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