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收录时间:2024-05-09 04:54:08      热度:7561℃
健康好吃燕麦奶香馒头的做法

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健康不平凡,燕麦是一种低糖高能量的食品,降低胆固醇,控制血糖,改善便秘!一般人群都能食用,这款健康馒头大家可以作为早餐跟晚餐的首选,做起来吧!

食材明细

主料
辅料

美食特点

健康好吃燕麦奶香馒头的做法步骤

  • 健康好吃燕麦奶香馒头的做法步骤:1
    1
    称量600克中筋面粉
  • 健康好吃燕麦奶香馒头的做法步骤:2
    2
    称量100克燕麦
  • 健康好吃燕麦奶香馒头的做法步骤:3
    3
    称量奶粉,牛奶,糖,盐,酵母所有食材备用
  • 健康好吃燕麦奶香馒头的做法步骤:4
    4
    我是用厨师机搅面的,大家也可以用手和面,用手和面也就10多分钟就搞定了!
  • 健康好吃燕麦奶香馒头的做法步骤:5
    5
    面团搅和成团,揉至表面光滑备用。取出揉好面团擀成长圆形或长方形
  • 健康好吃燕麦奶香馒头的做法步骤:6
    6
    卷成如图长条,搓匀备用
  • 健康好吃燕麦奶香馒头的做法步骤:7
    7
    切成合适的大小,码到蒸笼上
  • 健康好吃燕麦奶香馒头的做法步骤:8
    8
    码放好以后,发酵面团,注意每个之间要留出缝隙,夏天一般就是盖上盖子直接醒发,冬天需要锅里放温水醒发!
  • 健康好吃燕麦奶香馒头的做法步骤:9
    9
    发到馒头大了一倍,需要30分钟到45分钟!发好的馒头凉水下锅开始计时蒸25分钟,焖5分钟就可以了
  • 健康好吃燕麦奶香馒头的做法步骤:10
    10
    本配方中的奶粉可以不放换成牛奶或水,换牛奶或水之后要减少水量
  • 健康好吃燕麦奶香馒头的做法步骤:11
    11
    每一个都是胖胖的,出锅都有燕麦的香味,还有牛奶的奶香,好吃!
  • 健康好吃燕麦奶香馒头的做法步骤:12
    12
    成品图,大家可以做早餐,健康养生保健
本次制作《健康好吃燕麦奶香馒头》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 主食   面食   家常菜   夏季食谱   午餐  

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