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收录时间:2024-02-28 13:47:03      热度:8033℃
麻辣俊子鸡杂的做法

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俊子,俊干,鸡杂

食材明细

主料
辅料

美食特点

麻辣俊子鸡杂的做法步骤

  • 麻辣俊子鸡杂的做法步骤:1
    1
    豆瓣酱
  • 麻辣俊子鸡杂的做法步骤:2
    2
    芹菜和尖椒切段放酱油少许醋备用
  • 麻辣俊子鸡杂的做法步骤:3
    3
    俊干鸡杂切片,放酸姜,酸海椒,花椒,姜末,蒜粒
  • 麻辣俊子鸡杂的做法步骤:4
    4
    锅烧油,热后放俊干和佐料煸香
  • 麻辣俊子鸡杂的做法步骤:5
    5
    煸炒成这样
  • 麻辣俊子鸡杂的做法步骤:6
    6
    加豆瓣酱煸香
  • 麻辣俊子鸡杂的做法步骤:7
    7
    芹菜倒进锅
  • 麻辣俊子鸡杂的做法步骤:8
    8
    炒几分钟加适量盐味精
  • 麻辣俊子鸡杂的做法步骤:9
    9
    出锅
本次制作《麻辣俊子鸡杂》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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