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咖喱土豆炖牛腩

张小厨来啦

收录时间：2024-01-16 20:56:11 热度：1674℃

咖喱土豆炖牛腩的做法

1张图片

食材明细

主料

牛肉 1000g
土豆 1个

辅料

咖喱 100g
糖 5g
料酒 5ml

美食特点

咖喱口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度

咖喱土豆炖牛腩的做法步骤

1
将牛肉切成块，放入水中浸泡去血水，土豆切块，姜蒜切片备用。
2
将牛肉、土豆、姜、蒜，一起放入炖锅，加入适量水。
3
待锅内煮冒泡，放入料酒，糖。继续炖2小时，再放入整块咖喱，接着再炖2小时。出锅～

本次制作《咖喱土豆炖牛腩》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐

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