菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 葱香土豆片滑肉

葱香土豆片滑肉

馋嘴小女人

收录时间：2021-11-21 14:41:36 热度：5194℃

葱香土豆片滑肉的做法

1张图片

“ 土豆原味带上浓郁的葱香味，别有一番风味！ ”

食材明细

主料

土豆 3个
里脊肉 100g
小葱 3根

辅料

盐适量
味精适量
淀粉适量

美食特点

葱香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

葱香土豆片滑肉的做法步骤

1
土豆切片
2
小葱切出葱白
3
里脊肉切片条
4
切好的里脊肉先腌制，调点盐和味精，加点料酒，放少许淀粉搅拌好
5
锅中放点油，加葱白煸炒
6
再放入土豆片炒
7
待土豆炒得有点粘锅加点烧开，然后把肉片码在上面煮一会儿变白了再炒开
8
把小葱尾切细撒进去，然后调味，少来点盐和味精就可以了
9
出锅装盘

制作小窍门

滑肉片时先不要翻炒，要等淀粉凝固了再炒

本次制作《葱香土豆片滑肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐

推荐菜谱

赣菜技巧类饺子鱼类感恩节减肥瘦身湘菜粽子西式宴请四川小吃养肾补血滋阴护肝冰品乳酪蛋糕焗饭端午节