菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 【鲁菜】--木须肉

【鲁菜】--木须肉

收录时间：2021-11-18 01:17:17 热度：7324℃

【鲁菜】--木须肉的做法

3张图片

食材明细

主料

猪肉 150克
鸡蛋 2个
木耳 60克
黄瓜 1个

辅料

葱 10克
姜 5克
蒜 3瓣
花生油 30毫升
料酒 15毫升
淀粉 3克
生抽 10毫升
老抽 10毫升
盐 3克
白糖 5克
味精 2克
香油 5毫升

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

【鲁菜】--木须肉的做法步骤

1
先把猪肉切成细丝。
2
肉丝中加料酒、淀粉抓匀，把鸡蛋磕到碗里搅匀。
3
锅里放油，放入蛋液滑炒一下盛出来备用。
4
锅中留底油，放入肉丝煸炒。
5
炒至肉丝变色，放入葱、姜、蒜煸炒。
6
倒入料酒、老抽、生抽、白糖翻炒。
7
放入木耳翻炒。
8
放入黄瓜翻炒。
9
放入鸡蛋和盐翻炒几下。
10
出锅前放入味精、香油调味即可。
11
盛入盘中，即可享用。

菜谱标签：

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品二月二龙抬头，风调雨顺好年头春食养颜好食物肤如凝脂面似花 Keep住春日活力!你需要这份清单十里桃花，灼灼芳华

推荐菜谱

青少年豆浆便秘健脑益智安胎本帮菜流感减肥戚风蛋糕饮品冰淇淋云贵小吃淮扬菜工作餐小清新晋菜蛋糕卷朋友聚餐