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收录时间:2024-05-17 10:50:05      热度:6114℃
白萝卜素包子的做法

  3张图片

一款清淡美味的素食包子。

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

白萝卜素包子的做法步骤

  • 白萝卜素包子的做法步骤:1
    1
    面粉中加入糖,盐和酵母粉混合均匀,一点点地倒入蔬菜汁拌匀,揉成光滑的面团,放一旁发酵至2倍大(约1小时)。
  • 白萝卜素包子的做法步骤:2
    2
    白萝卜洗净后,削皮刨成丝,加入一点盐拌匀后挤出水分,再加入胡椒粉,一点的糖,鸡精和香油混合拌匀成为馅料。
  • 白萝卜素包子的做法步骤:3
    3
    发酵好的面团,搓成长条再切成6等份的小剂子。
  • 白萝卜素包子的做法步骤:4
    4
    取一剂子用擀面杖擀成圆片。
  • 白萝卜素包子的做法步骤:5
    5
    放入适量的馅料。
  • 白萝卜素包子的做法步骤:6
    6
    包紧收口成为包子胚。
  • 白萝卜素包子的做法步骤:7
    7
    将所有的小剂子都如上操作完毕,分别放入铺了湿布的蒸屉上,盖上盖子醒20分钟。
  • 白萝卜素包子的做法步骤:8
    8
    醒好的包子胚放在烧开的水上,盖上盖子大火蒸15分钟即可。
菜谱标签: 主食   家常菜   孕妇   早餐   冬季食谱  

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