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收录时间:2024-04-24 02:09:58      热度:8754℃
香菜凉拌魔芋的做法

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食材明细

主料
  • 魔芋豆腐 适量
  • 香菜 适量
辅料

美食特点

香菜凉拌魔芋的做法步骤

  • 1
    准备好材料,并将魔芋、香菜等都切成小块;
  • 2
    烧锅水,将魔芋块放入里面焯煮,加入少许盐;
  • 3
    魔芋煮好后放入碗中, 加入少许盐;
  • 4
    加入味极鲜、辣椒油和香醋, 加入1勺糖;
  • 5
    放入香菜末、蒜泥和红椒圈,拌均匀即可盛入盘中。

制作小窍门

1. 焯煮魔芋时加入少许盐;
2. 拌魔芋放入1勺糖能提鲜。
本次制作《香菜凉拌魔芋》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜   夏季食谱   午餐  

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