想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
卤毛豆
卤毛豆
秀秀秀邱
收录时间:2024-05-22 15:35:40 热度:7291℃
1张图片
食材明细
主料
毛豆
500g
辅料
八角
5块
小米椒
8只
大蒜子
1只
卤料包
1份
油
2匙
盐
适量
生抽
适量
美食特点
微辣
口味
焖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
卤毛豆的做法步骤
1
毛豆清洗两遍,用盐水泡20分钟,再清洗,剪掉毛豆两端
2
洗净后,锅中放水,把八角,卤料放进去煮开
3
煮开后再煮3分钟,卤水煮出后放入毛豆,油,盐
4
煮开后,放小米椒和大蒜,加少许生抽
5
中火煮20分钟,煮好后用锅盖焖5分钟后起锅,美味的毛豆大功告成!
本次制作《卤毛豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
谁才是你的“小心肝儿”
经典面食煎着吃!
冬日热饮,暖暖的,很贴心~
涮煮一锅出,身子暖乎乎
情暖重阳·踏秋赏菊享美食
深秋咳嗽,食疗缓解
卷出来的美味
秋季易便秘,5大食物来预防
撒椒
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
推荐菜谱
酒席
五谷杂粮
谷雨
香港美食
产妇
藏菜
消食
晋菜
山西小吃
山东小吃
润肤
朋友聚餐
韩国料理
面食
减压
儿童
惊蛰
圣诞节