想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
饺子皮卷饼
饺子皮卷饼
公主成长记
收录时间:2024-05-25 21:10:15 热度:9756℃
3张图片
食材明细
主料
饺子皮
12张
猪瘦肉
110g
茭白
3根
胡萝卜
1/2根
朝天椒
2个
辅料
味极鲜
2匙
红薯淀粉
10g
盐
3g
清水
适量
色拉油
适量
大蒜
2瓣
花椒
8粒
生姜
2片
美食特点
微辣
口味
蒸
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
饺子皮卷饼的做法步骤
1
准备所需食材,瘦肉、茭白、胡萝卜、朝天椒切丝备用
2
饺子皮每个刷油6张叠加
3
用擀面杖擀至直径为16厘米长的圆片
4
以此做好所有的饺子皮,两张连接处也要刷油,叠加好放入蒸锅蒸至10分钟
5
趁热一层一层的掀开,备用
6
看看是不是晶莹透亮呀
7
瘦肉丝里加入淀粉,味极鲜搅拌均匀
8
锅里至油,加入花椒粒,炒出香气,加入肉丝快速翻炒开来
9
炒好的肉丝乘出,放入生姜大蒜
10
倒入配菜翻炒均匀加入适量的清水,加入食盐炒熟配菜,倒入肉丝翻炒均匀,出锅备用
11
铺一张饼皮,加入炒好的肉丝卷起来
12
成品图欣赏
13
成品图欣赏
制作小窍门
里面我可以加入自己喜欢的配菜
本次制作《饺子皮卷饼》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签:
主食
面食
家常菜
早餐
饼
午餐
晚餐
学生
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
推荐菜谱
酒席
台湾小吃
保湿
农家菜
秋冬进补
川菜
快手菜
婚宴
奶油蛋糕
鲁菜
白露
减肥瘦身
二月二
法国菜
宴客菜
春节
其他点心
补气