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收录时间:2024-02-18 13:33:26      热度:7587℃
生煎马鲛鱼的做法

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马鲛鱼刺少肉美,稍微煎一煎就可以吃,家有小孩子和老人也不怕刺多,营养还丰富

食材明细

主料
辅料

美食特点

生煎马鲛鱼的做法步骤

  • 1
    马鲛鱼切片厚不过1cm,盐和料酒加姜片混合腌制15分钟,稍微按摩下鱼肉,吸收更好,大蒜切片,青椒切丝备用
  • 2
    锅内加少许油至八成热放入蒜片炒熟捞起备用,放鱼片煎至焦黄起锅撒上黑胡椒粉淋上番茄酱
  • 3
    同生青椒丝和蒜片摆盘上桌
本次制作《生煎马鲛鱼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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