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对于一个标准的吃货来说,追剧的时候不吃点什么都对不起这部好剧!人生最大的幸福莫过于慵懒地躺在沙发上,一手零食一手饮料,安静地欣赏屏幕里爱豆帅气的身姿······ ”
食材明细
美食特点
炸脆角的做法步骤
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洋葱切碎、蒜蓉切碎、鸡肉切丁、土豆切丁、春卷裁片。
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将油热好,加入洋葱碎末和蒜蓉炒香,放入鸡脯肉炒至变色,再加入土豆丁,然后放五香粉、盐进行调味,最后倒入鸡汤焖熟
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制作小窍门
1、炒制馅料时,鸡肉和土豆不能抄的时间过长,因为还有炸的过程。
2、油烧至6-7成熟。
本次制作《炸脆角》所使用的厨具:平底锅、炒锅