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嘻嘻~!我是南方人但超级爱吃面食,原来以为做包子馒头真是一件难事,但有了美事天下的帮忙,呵呵,看看我的成果就知道了,首先承认本人做的样子非常难看,但味道不错~! ”
食材明细
美食特点
梅菜丑肉包的做法步骤
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用手把混好的面揉好,和面阶段是有点小累,还好开着空调。醒面,这样的天气待面发好很简单,我放去阳台去了,半小时就开始醒起来了。
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面醒好了,醒好的面判断很简单,可以用手指按进去面部粘手即可
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制作小窍门
南方粗鲁手工做出的丑包子,呵呵~让大家笑话了,忘记说了,家里没有拼盘,直接用菜碟上油后就进锅蒸了,熟后起锅也不粘!~呵呵