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Q弹水晶饺
Q弹水晶饺
分岔口ヅ徘徊_qvxQIP
收录时间:2022-12-12 02:34:17 热度:9596℃
1张图片
食材明细
主料
马铃薯淀粉
300g
辅料
西红柿
1个
葱
2颗
鸡蛋
4个
十三香
适量
盐
适量
鸡粉
适量
糖
适量
蚝油
适量
食用油
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
Q弹水晶饺的做法步骤
1
准备马铃薯淀粉300g
2
用沸水把淀粉和成面团状,然后醒十到十五分钟就可以了
3
用沸水烫一下西红柿,一分钟左右。
4
西红柿去皮
5
把鸡蛋煎碎,葱切碎,柿子切碎,然后放十三香,盐,鸡粉,糖,耗油,食用油,调制成馅儿。
6
把醒好的淀粉面团,揉成长条状,用刀切割成剂子,擀皮包成饺子状。
7
包好了,开水上锅,蒸八分到十分钟即可!
8
美味的Q弹水晶饺就出锅了!
制作小窍门
趁热吃,放点海鲜酱油,辣椒油,根据个人口味调制蘸料就可以吃了!
本次制作《Q弹水晶饺》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
面食
家常菜
饺子
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