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丝瓜油豆腐煮腊鸡腿

收录时间：2021-11-21 14:31:38 热度：1371℃

丝瓜油豆腐煮腊鸡腿的做法

3张图片

食材明细

主料

丝瓜 285克
油豆腐 85克
腊鸡腿 200克

辅料

盐适量
味精适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

丝瓜油豆腐煮腊鸡腿的做法步骤

1
食材：丝瓜、油豆腐、腊鸡腿（已清洗剁开）
2
将丝瓜去皮清洗一下。
3
放在案板上切开，待用。
4
将油豆腐放在案板上切开。
5
烧锅倒油烧热，下入剁好的腊鸡腿和切好的油豆腐翻炒翻炒。
6
接着，加适量的清水煮开，煮上2——3分钟。
7
然后，合入切好的丝瓜翻动一下煮开。
8
最后，加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味翻匀，即成。

本次制作《丝瓜油豆腐煮腊鸡腿》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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