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收录时间:2024-03-17 06:58:36      热度:4175℃
一口接一口超好吃韩式蒜味炸鸡的做法

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追韩剧时常常看到好多口味的韩式炸鸡
每次看到口水直直流~炸鸡配可乐当消夜应该是最棒的组合
决定自己动手做来吃~

食材明细

主料
辅料
  • 米酒 20ml
  • 姜末 少许
  • 胡椒 少许
  • 盐巴 少许
  • 酱油 20ml
  • 清酒 20ml
  • 蒜头 2瓣
  • 砂糖 10g
  • 蜂蜜 6ml
  • 太白粉 50g

美食特点

一口接一口超好吃韩式蒜味炸鸡的做法步骤

  • 一口接一口超好吃韩式蒜味炸鸡的做法步骤:1
    1
    把姜、胡椒、盐巴和清酒放入锅内腌渍30分钟左右
  • 一口接一口超好吃韩式蒜味炸鸡的做法步骤:2
    2
    腌好的鸡翅鸡腿均匀的裹上太白粉
  • 一口接一口超好吃韩式蒜味炸鸡的做法步骤:3
    3
    鸡肉划几刀后下油锅炸约10分变金黄色起锅
  • 一口接一口超好吃韩式蒜味炸鸡的做法步骤:4
    4
    酱汁倒入锅内煮到糖融化(吃辣的朋友可以加入少许的韩式辣酱一起拌炒)
  • 一口接一口超好吃韩式蒜味炸鸡的做法步骤:5
    5
    放入鸡肉拌1分钟就可以起锅
  • 一口接一口超好吃韩式蒜味炸鸡的做法步骤:6
    6
    香甜酥脆的炸鸡上桌啰!

制作小窍门

鸡肉划几刀后下锅炸比较快熟
本次制作《一口接一口超好吃韩式蒜味炸鸡》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 小吃   韩国料理   学生  

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