“ 夏至，民间有“冬至云吞夏至面”说法。夏至的早餐，吃面条是最基本平常的。早餐一碗面，即要营养也好吃，还要快速。鸡蛋早餐最能吸收营养，西红柿还有丰富的维生素，早餐有面、有鸡蛋、还有素菜，营养早餐——西红柿鸡蛋面。 ”

主料

• 纯麦面条 100克
• 西红柿 1个
• 土鸡蛋 2个

辅料

• 花生油 2ml
• 盐 2克
• 白砂糖 1克
• 香葱 20克