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番茄豆腐鱼

收录时间：2024-04-26 22:34:37 热度：9758℃

番茄豆腐鱼的做法

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“ 平时家里人喜欢吃鱼，我家的餐桌最不缺的就是鱼了，就是厨艺有限人也懒，不是清蒸就是红烧，这次有了道味源番茄鱼调料，终于可以换换口味了（唯恋峰） ”

食材明细

主料

鲫鱼 500克
番茄火锅底料 80克

辅料

植物油 适量

美食特点

酸甜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

番茄豆腐鱼的做法步骤

1
准备好食材，鲫鱼，豆腐，道味源番茄鱼调料
2
豆腐切小块
3
番茄切小块
4
锅里放油烧热，放进鲫鱼煎至两面微焦，盛出
5
利用煎鱼剩下的一点油，倒入小半碗道味源鱼调料，翻炒一下出现红色油光
6
倒入适量的清水，煮开
7
加入所有材料，大火烧开后转中火煮15分钟，至汤汁浓郁就可以出锅了

制作小窍门

调料中含有盐，可以不需要添加食盐

本次制作《番茄豆腐鱼》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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