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收录时间:2024-02-20 14:42:12      热度:5525℃
酸菜鲤鱼的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

酸菜鲤鱼的做法步骤

  • 酸菜鲤鱼的做法步骤:1
    1
    鱼杀好
  • 酸菜鲤鱼的做法步骤:2
    2
    材料准备好
  • 酸菜鲤鱼的做法步骤:3
    3
    然后把鱼涂抹上盐,和生粉
  • 酸菜鲤鱼的做法步骤:4
    4
    酸菜下锅炒干,加上油和辣椒
  • 酸菜鲤鱼的做法步骤:5
    5
    炒好后用碗装起来
  • 酸菜鲤鱼的做法步骤:6
    6
    锅里倒上油放点姜片,鱼下锅煎,时不时翻下
  • 酸菜鲤鱼的做法步骤:7
    7
    鱼煎的差不多了就可以把先炒的酸菜放入鱼上面
  • 酸菜鲤鱼的做法步骤:8
    8
    加入适量的水,锅盖盖起来,把水收干
  • 酸菜鲤鱼的做法步骤:9
    9
    不需要收太干,有点汤汁比较好吃,起锅装盘就可以吃啦
本次制作《酸菜鲤鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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