手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 自制章鱼小丸子
收录时间:2024-03-18 18:09:32      热度:3916℃
自制章鱼小丸子的做法

  1张图片

香脆的外壳,咬进去是有嚼劲的鲜美小章鱼,喜欢的话可以放一些其他的肉松海草之类的。蘸番茄酱就很好吃了,有时候真的特别特别想吃的呢

食材明细

主料
辅料
  • 3g
  • 纯净水 300ml

美食特点

自制章鱼小丸子的做法步骤

  • 自制章鱼小丸子的做法步骤:1
    1
    将鸡蛋、淀粉、低粉、泡打粉、盐和水调成糊状,静置1个小时
  • 自制章鱼小丸子的做法步骤:2
    2
    将洋葱切粒,章鱼烫熟之后切成小块。柴鱼片取出备用
  • 自制章鱼小丸子的做法步骤:3
    3
    将小丸子锅内壁刷油,倒入面糊差不多7分满,放入章鱼和洋葱
  • 自制章鱼小丸子的做法步骤:4
    4
    先转90度,成型后再滚成圆形
  • 自制章鱼小丸子的做法步骤:5
    5
    最后蘸酱放上柴鱼片
本次制作《自制章鱼小丸子》所使用的厨具:模具锅
菜谱标签: 小吃   台湾美食  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条