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收录时间:2024-02-25 23:54:47      热度:7102℃
小米蒸排骨的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

小米蒸排骨的做法步骤

  • 小米蒸排骨的做法步骤:1
    1
    排骨洗净
  • 小米蒸排骨的做法步骤:2
    2
    焯水,这一步可以省略,我是焯水习惯了
  • 小米蒸排骨的做法步骤:3
    3
    加入盐,生抽白糖蚝油十三香料酒
  • 小米蒸排骨的做法步骤:4
    4
    抓拌均匀腌制一会
  • 小米蒸排骨的做法步骤:5
    5
    小米提前半天泡水,豆角和南瓜洗净切好
  • 小米蒸排骨的做法步骤:6
    6
    排骨包裹上小米
  • 小米蒸排骨的做法步骤:7
    7
    南瓜和豆角加一点点盐放剩下的小米拌匀
  • 小米蒸排骨的做法步骤:8
    8
    铺上排骨下锅蒸一个小时以上。蔬菜在底下吸收了排骨蒸出来的汤汁不用担心没味道。
本次制作《小米蒸排骨》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   午餐  

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