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黑暗料理凉拌烧椒
黑暗料理凉拌烧椒
粉柠檬
收录时间:2024-05-19 22:08:03 热度:7722℃
1张图片
食材明细
主料
青椒
八个
尖椒
8个
辅料
生抽
适量
蒜
四颗
白糖
两勺
香油
适量
橄榄油
少许
白酒
一碗
美食特点
中辣
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
黑暗料理凉拌烧椒的做法步骤
1
把蒜切细备用
2
碗里放生抽、白糖、蒜、香油、橄榄油拌匀放置一下
3
把辣椒洗净,大青椒去籽备用
4
白酒放不锈钢小盆里点燃,放上不锈钢架子,把辣椒放在架子烧焦
5
全部烧完后是这个样子的,是不是很黑啊????
6
全部切长条放在盘子里
7
把之前调好的酱汁均匀淋到辣椒上
8
上桌开始吃起来,吃之前拌一下更有味哦????
制作小窍门
烧青椒可以是很多拌菜的辅菜,非常百搭????
本次制作《黑暗料理凉拌烧椒》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
凉菜
家常菜
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