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食材明细
美食特点
面很劲道，豆芽很脆，韭菜很香，汤很鲜，汤很鲜，汤很鲜……的做法步骤
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1
白皮花生洗净，放入搅拌机加入少许凉白开搅成花生浆。
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2
花生浆中加入清水静置二十分钟左右，将花生渣过滤出，留用花生浆。
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5
热锅冷油，爆香葱姜粒，倒入花生浆，加入少许八角粉的花椒粉。
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6
锅开后把面条和豆芽菜放入锅里煮熟，加入韭菜段再煮一分钟。
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制作小窍门
1:要用白皮花生。
2:不需要放味精。
3:花生浆有浓度，面条适宜少煮一些。
本次制作《面很劲道，豆芽很脆，韭菜很香，汤很鲜，汤很鲜，汤很鲜……》所使用的厨具：煮锅
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