菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香炸大虾

香炸大虾

收录时间：2024-05-19 05:00:32 热度：8126℃

香炸大虾的做法

1张图片

“ 大虾很多人都爱吃，以前我都喜欢煮着吃，喜欢原汁原味的口感，前几天跟别人学了一个新做法，做法简单口味也不错，所以分享给大家。 ”

食材明细

主料

海虾适量

辅料

面包糠 适量
椒盐适量
葱适量
蒜适量

美食特点

咸鲜口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度

香炸大虾的做法步骤

1
虾洗净，去除虾须和虾腿，挑出虾线；葱蒜切好备用
2
锅内放适量植物油，看食材的多少而定，最好稍多点。
3
油热后放入大虾炸一会，炸至出虾油，虾变金黄色就差不多了，捞出控油。
4
用炸虾的油爆香葱蒜
5
爆香葱蒜后，锅中倒入面包糠翻炒，这时候一定要小火，怕把面包糠炒糊了，面包糠炒变色了就倒入炸好的大虾继续翻炒，尽量让面包糠裹在大虾上，然后倒入适量椒盐翻炒均匀就可以出锅喽！
6
成品图

制作小窍门

一定不要放盐，因为海虾本身就有一定的咸度，再加上有椒盐调味。

本次制作《香炸大虾》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜夏季食谱晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料

推荐菜谱

农家菜五谷杂粮火锅福建小吃澳门美食面条减压羹类端午节冰品自制酱料调经四川小吃润肺止咳江浙小吃痛经汤圆大暑