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烤几个葡萄干马芬，实实在在的口感，可以当早餐，也可以当下午茶。即使烘焙小白也能轻松掌握。藜麦粉让这款马芬的营养更丰富。 ”
食材明细
美食特点
藜麦葡萄干马芬的做法步骤
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1
材料大合影；葡萄干加朗姆酒泡软，泡至少30分钟以上
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4
搅匀后加入牛奶、香草精，呈融合的液体状；香草精也可随喜好，可加可不加
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5
低筋面粉和泡打粉筛入蛋黄牛奶融液中，接着筛入藜麦粉
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7
泡软的葡萄干挤干加入面糊中，拌均匀；此时开始预热烤箱180度
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9
将马芬杯码放在烤架上，再送入预热好的长帝CR32KEA烤箱中层，180度，用“后风加热”，30分钟左右；
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制作小窍门
泡打粉选无铝泡打粉，可放心使用；
马芬面糊入烤箱前，可蒙上保鲜膜静置20分钟左右，面糊会更光滑细致；
操作的时间和温度视杯子的大小、烤箱的实际情况来调整。
本次制作《藜麦葡萄干马芬》所使用的厨具：电烤箱
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