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收录时间:2021-11-17 23:19:21      热度:7451℃
凉拌西瓜皮的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

凉拌西瓜皮的做法步骤

  • 凉拌西瓜皮的做法步骤:1
    1
    准备好西瓜皮和一根小葱。
  • 凉拌西瓜皮的做法步骤:2
    2
    把西瓜的红壤和外边的绿皮用刀去掉。
  • 凉拌西瓜皮的做法步骤:3
    3
    把处理好的西瓜皮切成大小一样的小方丁。
  • 凉拌西瓜皮的做法步骤:4
    4
    西瓜丁放在容器里加一勺盐,摇晃均匀放在冰箱腌渍十分钟。
  • 凉拌西瓜皮的做法步骤:5
    5
    腌好的瓜丁,撒一勺白糖。
  • 凉拌西瓜皮的做法步骤:6
    6
    倒上大约两勺香醋。
  • 凉拌西瓜皮的做法步骤:7
    7
    倒入一勺生抽。
  • 凉拌西瓜皮的做法步骤:8
    8
    加入一勺香油。
  • 凉拌西瓜皮的做法步骤:9
    9
    把西瓜丁和调料搅拌均匀,最后撒上葱花。

制作小窍门

西瓜丁用盐提前腌渍一下会脆爽。
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