菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 家庭版煎饼果子

家庭版煎饼果子

收录时间：2024-05-19 07:36:45 热度：4620℃

家庭版煎饼果子的做法

1张图片

“ 最喜欢的小吃之一，作为早餐再合适不过了。 ”

食材明细

主料

玉米粉 2勺
高筋面粉 3勺
鸡蛋 1个

辅料

酱适量

美食特点

酱香口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

家庭版煎饼果子的做法步骤

1
玉米粉高筋粉混合加入适量的水搅拌均匀，大约7勺
2
锅微微加热，刷上一点点油，将面糊倒入到平底锅中，用刮刀刮平
3
待面糊凝固时，打入一个鸡蛋
4
将鸡蛋液刮平
5
煎至两面金黄，饼中间鼓起即可
6
在没有鸡蛋液的那面刷酱。豆瓣酱和甜面酱1:1混合。当然可以刷自己喜欢的酱。我刷的泰式甜辣酱，味道也不错
7
放入喜欢的食材，比如油条，肠等等，还可以撒上葱花和香菜。我又挤了些番茄酱。

制作小窍门

全程用小火

本次制作《家庭版煎饼果子》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：小吃面食

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！

推荐菜谱

泡酱腌菜流感延缓衰老排毒养颜减压乳酪蛋糕美白酸奶饼咖啡饼干凉菜新疆菜慕斯补硒养颜哺乳期台湾小吃