4张图片
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纯净的雪花,白色的蒲公英,虽然没有翅膀,却可以带去对彼此甜甜的思念。用糖霜纯白的原色,在可可饼干底上,勾勒出雪花飞舞和蒲公英漫天的季节里,两个互相思念的小伙伴。 ”
食材明细
美食特点
思念糖霜饼干的做法步骤
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装入剪口裱花袋。因为饼干比较小,用0号花嘴还是偏大,后来我用裱花袋剪口装的糖霜
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先用抹刀在一块饼干上随意涂抹少量糖霜,左下角做出少许雪花堆叠的立体效果
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勾出头部轮廓。因为图案比较简单,而且是单色,所以我是直接画的,没有打底稿。
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同样处理另一块饼干,涂抹饼底,用纸巾卷成小卷,在表面蘸一下,形成花纹
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制作小窍门
糖霜密封冷藏,可以再次使用。糖霜标注的量大约能做七八块饼干,我只画了两块。
本次制作《思念糖霜饼干》所使用的厨具:打蛋器、电烤箱