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辣炒鸡腿排
辣炒鸡腿排
小猪帮帮主
收录时间:2021-11-21 14:04:11 热度:2467℃
2张图片
食材明细
主料
鸡腿
适量
豆芽
适量
洋葱
适量
辅料
韩式辣酱
适量
辣椒面
适量
鸡精
适量
生抽
适量
料酒
适量
葱
适量
姜
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
辣炒鸡腿排的做法步骤
1
原料
2
鸡腿拆骨
3
放入韩式辣酱 辣椒面 鸡精 生抽 葱 料酒
4
搅拌均匀腌制20分钟
5
蔬菜洗净切配好
6
洋葱垫底 绿豆芽放在上面
7
起油锅炒至8分熟
8
炒至收干八分熟的鸡腿肉浇在蔬菜上
9
因为没有铁板 所以烤箱代替最后步 上下火220度10分钟
10
辣炒鸡腿排
11
成品
本次制作《辣炒鸡腿排》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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