1张图片
“
今天叫他买的鱼。。这条鱼真的超级小,就我巴掌那么大,还好和盘子对的上号,嘿嘿。。他边吃边说,鱼没肉,早知道他就买大点的了。。其实是我叫他买小点的,但是不知道他会买这么小的不过味道很好呢酸酸甜甜的 ”
食材明细
美食特点
【鲁菜】---糖醋鱼的做法步骤
-
1
材料:鲫鱼,面粉,白糖,米醋,番茄酱,大葱,姜丝(忘记拍了)。
-
-
3
把大葱切丝(我加了几根辣椒丝),水淀粉
汁调好,用米醋,番茄酱,白糖,白开水调好。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
15
锅里的汁勾芡,然后浇在鱼身上就可以了,最后把大葱丝,辣椒丝摆在鱼身上就可以了。
制作小窍门
后面调汁的时候要尝尝,酸了加糖,甜了加醋,按个人口味来调汁。
鲜嫩无比、酸甜可口,外焦里嫩,肉质鲜美,且无腥味,可以开胃。
菜谱标签: