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收录时间:2021-11-21 14:01:05      热度:8010℃
肉末炒魔芋丝的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

肉末炒魔芋丝的做法步骤

  • 1
    准备好肉末,葱切小段,洋葱切小块
  • 2
    魔芋丝下滚水焯一分钟捞出待用
  • 3
    锅里加一点油把豆瓣酱炒香
  • 4
    下火鸡胸肉末翻炒均匀至变色
  • 5
    下切好的洋葱块,翻炒均匀,不用炒太久以保持洋葱香脆的口感
  • 6
    最后下魔芋丝翻炒均匀
  • 7
    出锅,撒葱,大功告成

制作小窍门

要是买不到火鸡胸绞肉,普通的鸡胸绞肉也可以!如果不喜欢洋葱,加其他蔬菜也是可以的。
本次制作《肉末炒魔芋丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   夏季食谱   晚餐   学生  

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