菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香菇菠菜

香菇菠菜

收录时间：2023-08-23 18:26:50 热度：7149℃

香菇菠菜的做法

1张图片

“ 夏天必备，可当凉菜！美味好吃！ ”

食材明细

主料

菠菜 250g
香菇 8个
枸杞子 适量
白芝麻 15g

辅料

盐少许
酱油 5ml
橄榄油 5ml

美食特点

五香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

香菇菠菜的做法步骤

1
香菇泡软
2
切成丁状，锅里加10g橄榄油爆香。香菇要中火爆成金黄色才香，此步不能急，要有耐心。
3
等香菇都转色后加入少许糖和酱油翻炒均匀后即可盛起。
4
枸杞子在开水中烫熟沥干水。
5
菠菜洗净，在开水中焯熟捞起晾凉。
6
等菠菜晾至温热后，可用手挤干水份，然后切碎。
7
菠菜碎中加入香菇丁，炒过的白芝麻、芝麻油、橄榄油、盐拌匀，然后用勺子装在小慕斯模里，稍稍用勺子压紧，然后直接脱模，在顶部放上枸杞子。
8
做完成果！

制作小窍门

不喜欢枸杞的可以不用加哦！

本次制作《香菇菠菜》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：凉菜家常菜夏季食谱晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性

推荐菜谱

烘焙宴客菜减肥冰品泡酱腌菜广东小吃米美白中元节澳门美食馒头花卷东北菜补血白露寒露野餐烧烤中式菜系