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河豚全麦面包

い❤荒唐＿◥

收录时间：2021-11-21 13:57:56 热度：8109℃

河豚全麦面包的做法

3张图片

食材明细

主料

全麦面包粉 300g
酵母 4g
牛奶 190g

辅料

干果适量
黑芝麻 适量

美食特点

原味口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

河豚全麦面包的做法步骤

1
面粉。酵母。牛奶。盐。全部放面包机进行和面至扩展阶段
2
然后进行发酵至面团的两倍大
3
把发酵好的面团取出排气
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取40克的面团整理成鸡蛋形
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放在铺好油纸的烤盘上
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在比较小的一头捏出嘴巴先竖着捏。
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再按捏一下
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然后在背后剪出刺
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全部剪好
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然后用黑芝麻点上眼睛
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然后进行二次发酵
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烤箱预热上下火190 预热好后。上下火。中层烤25分钟
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烤完出炉放凉即可使用
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来个河豚对比一下吧????????????
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制作小窍门

吃的时候要注意不要被扎到嘴巴????????????

本次制作《河豚全麦面包》所使用的厨具：面包机、电烤箱

菜谱标签：烘焙夏季食谱学生

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