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豆角肉末干捞粉

钱钱de餐桌
收录时间：2024-03-16 07:59:38      热度：8741℃
豆角肉末干捞粉的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

豆角肉末干捞粉的做法步骤

  • 豆角肉末干捞粉的做法步骤：1
    1
    备好图中材料
  • 豆角肉末干捞粉的做法步骤：2
    2
    材料，如图洗净切好，备用
  • 豆角肉末干捞粉的做法步骤：3
    3
    花生放少许油，炒香，如图，捞起备用
  • 豆角肉末干捞粉的做法步骤：4
    4
    米粉，放入碗中，中火叮2分钟
  • 豆角肉末干捞粉的做法步骤：5
    5
    锅内放油，放入肉末，翻炒，炒至变色
  • 豆角肉末干捞粉的做法步骤：6
    6
    倒入豆角，加入少许盐和蚝油，翻炒煮熟
  • 豆角肉末干捞粉的做法步骤：7
    7
    煮好的豆角，放入叮好的米粉上
  • 豆角肉末干捞粉的做法步骤：8
    8
    锅内下油，放入蒜米，炒出香味
  • 豆角肉末干捞粉的做法步骤：9
    9
    放入番茄和辣椒，翻炒
  • 豆角肉末干捞粉的做法步骤：10
    10
    番茄炒制如图，加入适量盐及生抽
  • 豆角肉末干捞粉的做法步骤：11
    11
    加入适量水，一起煮开，煮成番茄酱
  • 豆角肉末干捞粉的做法步骤：12
    12
    番茄酱，如图倒入豆角和米粉中
  • 豆角肉末干捞粉的做法步骤：13
    13
    炒好的花生，圧碎，放入粉中
  • 豆角肉末干捞粉的做法步骤：14
    14
    最后撒入葱花，根据口味，淋上少许米醋，口感更爽口
  • 豆角肉末干捞粉的做法步骤：15
    15
    搅拌均匀，即可
本次制作《豆角肉末干捞粉》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 主食   家常菜  

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