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做这款麻花辫心面包。柔软又口感不错!拧成麻花辫心面包很创意丰富 ”
食材明细
美食特点
麻花辫心面包的做法步骤
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1
将除黄油以外的所有的面包材料放入盆内。揉成面团。
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4
揉好面团,盖上保鲜膜放入室温发酵两个小时左右。(天气热了,家里可以室温发酵扩大两倍)
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将麻花心面包坯,放入烤盘中。进入烤箱二发110度20分钟。
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制作小窍门
1.如果不想用手工揉面的话可以用面包机揉面。
2.可以留在面包机内发酵。如果没时间揉面的话可以放冰箱冷藏发酵6个小时必须做完成。
3.每个不同名牌烤箱发脾气,根据自己调节温度。
本次制作《麻花辫心面包》所使用的厨具:电烤箱