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香辣豆腐
香辣豆腐
顺其自然^o^
收录时间:2021-11-21 13:55:07 热度:4586℃
1张图片
食材明细
主料
豆腐
500g
尖椒
1个
辅料
葱
适量
蒜薹
4个
生抽
适量
蚝油
适量
豆瓣酱
适量
姜
适量
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
香辣豆腐的做法步骤
1
豆腐切块,尖椒切小块,葱姜切丝,蒜薹切段
2
热锅热油,放入豆瓣酱炒出红油,放入葱姜,尖椒蒜薹翻炒,放入豆腐翻炒均匀
3
放入水烧开,转小火炖几分钟,转大火放入淀粉收汁,关火出锅
本次制作《香辣豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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