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“
香肠面包大、小朋友们都喜欢，香肠一般我喜欢用自己灌的脆皮小香肠。端午放假了，上高中住校的外甥也要回家了，给他做了几个！ ”
食材明细
美食特点
香肠沙拉面包的做法步骤
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1
将面粉、酵母、盐、细砂糖、奶粉、蛋液、水、按液体在下面固体在上面的顺序，倒入面包桶
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2
大约揉20分钟，加入软化的黄油，继续揉面至完全扩展阶段，即出膜
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4
发酵好的面团从面包机内取出、排气，分割成6份，盖上保鲜膜醒10分钟
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7
将面饼卷起，将卷好的慢慢揉成长条后头尾接起来形成环形
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13
放入预热好的烤箱180度20分钟，在最后剩下5分钟的时候，暂停取去挤上沙拉酱继续烘烤至结束
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制作小窍门
其实这个量最好做8个，但是就要分2次烤，所以我改成6个，还有就是我的沙拉酱不是专门用来烘焙的，所以晚点挤
本次制作《香肠沙拉面包》所使用的厨具：电烤箱
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