菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 猪骨汤

猪骨汤

不守法的兔子

收录时间：2022-12-24 07:50:36 热度：3957℃

猪骨汤的做法

1张图片

食材明细

主料

猪骨 500g

辅料

玉米 1个
姜 1块
铁棍山药 2根
葱 2棵

美食特点

清淡口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

猪骨汤的做法步骤

1
猪骨洗净，放入冷水锅中烧开，撇去浮末，洗净，待用
2
玉米、葱姜，洗净，切好备用。
3
山药削皮，洗净，切成滚刀块，备用。
4
焯过水的猪骨入锅，加入姜片、葱、清水，大火烧开，中小火慢炖40分钟。
5
40分钟后猪骨汤熬成了白色，加入一小勺盐，玉米，山药，小火炖二十分钟。
6
汤好关火，洒入葱花，可依据个人口味加入香菜。

制作小窍门

猪骨焯水时锅盖不要盖，方便出味。

本次制作《猪骨汤》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：汤类家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱

推荐菜谱

月饼派塔美白鱼类慕斯小暑面条江浙小吃养心山东小吃增肥润肠通便清热祛火馄饨高颜值墨西哥菜明目米