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收录时间:2023-01-06 06:26:23      热度:4815℃
芝麻山药片的做法

  6张图片

铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素,及其它矿物质,所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚,固肾益精、益心安神等作用。我家一般就是蒸熟或者打成山药汁吃。今天把它烤了当小零食吃!

食材明细

主料
辅料
  • 砂糖 适量

美食特点

芝麻山药片的做法步骤

  • 芝麻山药片的做法步骤:1
    1
    铁棍山药洗净
  • 芝麻山药片的做法步骤:2
    2
    用刨子刨去外皮
  • 芝麻山药片的做法步骤:3
    3
    斜着切成片状
  • 芝麻山药片的做法步骤:4
    4
    每一片都裹满芝麻,山药表面很粘,所以很容易裹
  • 芝麻山药片的做法步骤:5
    5
    裹好摆入垫上锡纸或者油纸的烤盘
  • 芝麻山药片的做法步骤:6
    6
    烤箱预热后,把烤盘放入烤箱的中层
  • 芝麻山药片的做法步骤:7
    7
    我的160度烤了30分钟,也有人180度烤20分钟
  • 芝麻山药片的做法步骤:8
    8
    吃的时候可以蘸点砂糖或蜂蜜

制作小窍门

烤箱温度自己根据实际清空了调整
本次制作《芝麻山药片》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙  

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