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收录时间:2022-08-09 05:59:27      热度:2726℃
干锅藕片的做法

  1张图片

早就想吃了,一直没时间做。趁有时间家里刚好有两段藕,就做来尝尝。效果还不错,以后不用叫外卖了。

食材明细

主料
  • 莲藕 两段
  • 大蒜 几粒
  • 几片
  • 干红椒 一把
  • 青红椒 各一个
  • 半段
辅料

美食特点

干锅藕片的做法步骤

  • 干锅藕片的做法步骤:1
    1
    莲藕洗净去皮切好备用
  • 干锅藕片的做法步骤:2
    2
    锅中放水烧开下藕片
  • 干锅藕片的做法步骤:3
    3
    煮两三分钟就可以了。捞出来备用
  • 干锅藕片的做法步骤:4
    4
    食材准备好,看图吧。不多说了
  • 干锅藕片的做法步骤:5
    5
    大蒜一定要拍几下,入味哦
  • 干锅藕片的做法步骤:6
    6
    郫县豆掰两勺备用
  • 干锅藕片的做法步骤:7
    7
    热油锅放豆瓣酱炒香
  • 干锅藕片的做法步骤:8
    8
    下葱姜蒜干红椒,放白糖少量
  • 干锅藕片的做法步骤:9
    9
    下藕片放生抽料酒适量
  • 干锅藕片的做法步骤:10
    10
    翻炒几下继续放青红椒。最后加盐味精。
  • 干锅藕片的做法步骤:11
    11
    炒好了,慢慢享用吧
本次制作《干锅藕片》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   秋季食谱   学生  

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