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香酥饼干
香酥饼干
tianfubin
收录时间:2022-12-05 19:49:17 热度:3199℃
1张图片
食材明细
主料
低筋面粉
100g
黄油
40g
糖粉
30g
鸡蛋
1个
辅料
细砂糖
10g
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
香酥饼干的做法步骤
1
分3次加入鸡蛋,每次要鸡蛋拌匀在放入
2
加入过筛面粉,用刮刀上下搅拌,切记不能画圈圈
3
160度,烤13分钟就行了,我烤了15分钟,表面看去有点点焦了,可味道还是可以的,不影响口感
制作小窍门
每个人烤箱热度不同,所以还是需要随时观察,调整
本次制作《香酥饼干》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
下午茶
学生
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