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收录时间:2021-11-21 13:49:01      热度:5317℃
酱油王鸡脚的做法

  3张图片

操作简单却味道鲜美,补充胶原蛋白的佳品,绝对零失败率,必须收藏的拿手好菜哦!

食材明细

主料
  • 鸡脚 500克
辅料

美食特点

酱油王鸡脚的做法步骤

  • 酱油王鸡脚的做法步骤:1
    1
    鸡脚洗净,焯一下水后捞出备用。
  • 酱油王鸡脚的做法步骤:2
    2
    把姜片、酱油、清水以及冰糖放入煮锅里煮开。
  • 酱油王鸡脚的做法步骤:3
    3
    把焯好水的鸡脚放进酱油锅里慢火炖煮。
  • 酱油王鸡脚的做法步骤:4
    4
    炖煮大概30分钟,鸡脚皮软化即可。(喜欢爽口的可以减少炖煮时间)
  • 酱油王鸡脚的做法步骤:5
    5
    熄火后再焖10分钟,让鸡脚更加上色入味(喜欢味道重一点的可以焖久一些),就可以品尝啰!

制作小窍门

煮完后剩下的酱油,还可以用来煮萝卜干,味道非常完美的哦!
本次制作《酱油王鸡脚》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   学生  

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