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虾仁炒丝瓜

顺其自然^o^

收录时间：2022-12-30 06:00:34 热度：4460℃

虾仁炒丝瓜的做法

1张图片

“ 咸鲜清甜 ”

食材明细

主料

丝瓜 4根
虾仁适量

辅料

盐适量
蚝油适量
姜适量
胡椒粉 适量
淀粉适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

虾仁炒丝瓜的做法步骤

1
1.丝瓜去皮，切滚刀块
2
2.虾仁用胡椒粉，姜末，盐，淀粉拌匀入味
3
3.热锅热油，放入虾仁炒到变色盛出
4
4.热锅热油，放入丝瓜炒到变软，放入虾仁，加入耗油，盐，翻炒均匀，出锅装盘

制作小窍门

丝瓜容易出水，放入虾仁大火快炒

本次制作《虾仁炒丝瓜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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