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“
都知道烘焙是个甜蜜的坑，这个坑永远填不满啊。相对于做曲奇什么的做蛋糕更容易一些，做蛋糕不用担心黄油用着用着就冻住了。做了个简单的波点蛋糕卷，粉粉的，好心情 ”
食材明细
美食特点
波点蛋糕卷的做法步骤
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9
取一个裱花袋剪小口按照提前准备好的图纸，在彩绘垫子上挤入蛋糕糊，挤好后抽调掉纸，烤箱预热150度，1分钟后取出放凉
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10
剩余的蛋糕糊中加入红曲粉切拌均匀，烤箱预热150度
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12
送入烤箱 145度，30分钟，取出立刻倒扣，揭去彩绘垫子，放温热
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制作小窍门
烤箱温度根据实际情况调节，喜欢颜色深的可以多加点红曲粉。
中间加奶油等馅也是可以的，直接卷最方便。
本次制作《波点蛋糕卷》所使用的厨具：电烤箱
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