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收录时间:2021-11-21 13:43:43      热度:7056℃
酒酿圆子枸杞粥的做法

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枸杞粥~特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣、腰漆酸软等症状的病人。对肝炎患者服用枸杞粥则有保肝护肝促使肝细胞再生的良效,所以日常保健喝一点枸杞粥是极好的。

食材明细

主料
  • 糯米圆子 适量
  • 酒酿 二勺
  • 枸杞子 一小把
  • 耦粉 适量
  • 老冰糖 一小块
辅料

美食特点

酒酿圆子枸杞粥的做法步骤

  • 酒酿圆子枸杞粥的做法步骤:1
    1
    首先准备各种所需的材料,糯米粉加温水和成团搓成小圆子,当然买现成的也可以。藕粉要提前用凉开水浸泡融化。
  • 酒酿圆子枸杞粥的做法步骤:2
    2
    锅中倒入适量的水,开火水开后,放入糯米圆子。
  • 酒酿圆子枸杞粥的做法步骤:3
    3
    加入一小块老冰糖进行煮制。
  • 酒酿圆子枸杞粥的做法步骤:4
    4
    把锅盖盖好,煮至糯米圆子胖大上浮。
  • 酒酿圆子枸杞粥的做法步骤:5
    5
    把藕粉与水混合均匀后,向锅内倒入适量藕粉水,不一定全部要到完,要看情况而定,要边倒边用筷子进行搅拌。当粥有粘稠性即可。
  • 酒酿圆子枸杞粥的做法步骤:6
    6
    用筷子搅拌,防止藕粉粘锅,至煮开。
  • 酒酿圆子枸杞粥的做法步骤:7
    7
    加入枸杞子继续熬煮。
  • 酒酿圆子枸杞粥的做法步骤:8
    8
    大概煮一分钟左右关火,加入两大勺酒酿搅拌均匀。
  • 酒酿圆子枸杞粥的做法步骤:9
    9
    最后淋上糖桂花就完成了。

制作小窍门

枸杞用前,可以先用凉开水将其泡软。
本次制作《酒酿圆子枸杞粥》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:    家常菜   孕妇   产妇   老人   早餐   晚餐   学生  

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