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收录时间:2024-03-22 08:13:13      热度:7163℃
可乐鸡翅根的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 鸡翅根 6个
  • 可乐 250ml
辅料

美食特点

可乐鸡翅根的做法步骤

  • 可乐鸡翅根的做法步骤:1
    1
    鸡翅根解冻,用凉水焯一下,用清水洗净
  • 可乐鸡翅根的做法步骤:2
    2
    用厨房剪在每个翅根上剪几下,以便入味
  • 可乐鸡翅根的做法步骤:3
    3
    炒锅放适量油,油热,爆香姜片
  • 可乐鸡翅根的做法步骤:4
    4
    放入鸡翅根,煎炒至表皮焦黄,放入两勺生抽,特别少量盐
  • 可乐鸡翅根的做法步骤:5
    5
    倒入250ml可乐(可以加点水,多熬制一会儿,鸡翅根更软,如果放一瓶可乐的话就太甜了)盖上锅盖大火熬,汤开后调到中火,待到汤越来越少改成小火,直到汤变粘稠完全裹在鸡翅根上出锅
  • 可乐鸡翅根的做法步骤:6
    6
    成品图
本次制作《可乐鸡翅根》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 家常菜   下饭菜   午餐   晚餐   学生  

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