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本来想做养乐多小餐包的,忘买了,再跑出去有没有动力,算了,改牛奶吧,也很好吃。面包成品那个松软,真是太喜欢了!以前面包喜欢做不太喜欢吃,总觉得有点干有点硬,这个完全没有那种感觉,满意!烤盘前天刚寄到,就为了做这款餐包,储物柜打开了,熊孩子把它关上了,打了许多个电话,联系快递,联系智能储物柜的客服,好几个小时过去,终于拿到手了,这种感觉啊,且用且珍惜 ”
食材明细
美食特点
牛奶豆沙小餐包的做法步骤
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1
出黄油外的面包材料投入面包机和面。量有点多的,需要把边角的食材处理一下的,方便更快和面。
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取出面团,拍打去气泡,第一次用拍打的方法,效果比较好。
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分成16个剂子。称量太麻烦,用一分为二,二分为四,继续的方法,小朋友计算也练习了,一举多得。
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上火170度,下火190度,25—30分钟。夜里看着以为颜色深,白天看着刚好。
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纹路很漂亮,边拍小的便按耐不住了,扣一个先吃去吧
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封面图总是要剪掉一点,不甘心,这里也发一张,哈哈
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本次制作《牛奶豆沙小餐包》所使用的厨具:面包机、电烤箱