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收录时间:2024-06-01 18:29:34      热度:6360℃
凉拌耳朵的做法

  1张图片

清新可口,味道轻,但不淡

食材明细

主料
  • 猪耳朵 500g
辅料

美食特点

凉拌耳朵的做法步骤

  • 1
    煮猪耳朵,(给盐,大葱,姜片)
  • 2
    猪耳切片,,,
  • 3
    青笋,黄瓜切片,,,,芹菜切断,,,,,油酥花仁轻轻压碎,,伴入其中
  • 4
    调味,,小米辣,姜蒜用开水取味,,,拌入,,给盐,味精鸡精。,白糖,,胡椒粉,,香菜(可以不加),香油,红油,,,,拌均匀即可
本次制作《凉拌耳朵》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜  

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