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母亲节,懒女儿不用愁。电压力锅焖整鸡,30分钟搞掂。
这个帮手真心省心,一键按下,就不用管她了。期间,厨子尽可以忙活别的。至于前期的准备工作,So easy。 ”
食材明细
美食特点
30分钟焖整鸡——母亲节,懒女儿的急就章的做法步骤
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密封进保鲜袋里,放入冰箱冷藏。临睡前或早上起来,把袋子翻个个儿。
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合上盖子,气阀置于“密闭”状态,按下“排骨/鸡/肉类”键。
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30分钟后,电压力锅会自动关闭,切换到“保温”状态。如果鸡的个头比较大,可以保温一会儿再揭锅。
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第一次做,怕糊锅,只放了一小小勺老抽,鸡表面的颜色不如炖的重,翻过来底下那面稍好点。没关系,上桌前,用锅底的汤汁兑上点老抽,浇在上面。
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本次制作《30分钟焖整鸡——母亲节,懒女儿的急就章》所使用的厨具:电压力锅